导语:长沙一家三口到广州参加生日宴,随礼1000,事后大赞:值了

人逢喜事精神爽,近日广州一家举办生日宴会,虽然老李一家身在长沙还是远赴广州送上祝贺。顺便也沾沾喜气,见见多年难以见面的老朋友,为长辈庆生。一家三口都去,就随了1000的礼金,事后连连称赞:值了!

同时陈师傅一家三口从长沙到广州参加生日宴会,这两家也肯定是交情不浅,不然也不会这么大老远跑到广州去。顺便也当作是旅游一趟,感受下沿海城市的风光,必然也是要品尝粤菜,不然白来一趟。宴会上的布置是相当的红火,寒暄过后酒席开场。

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一道道地方特色菜系映入眼帘:

名炉烤乳猪

此菜在此之前就是听说过,也没有怎么见过,色泽红亮,油滋滋的香味四溢。皮质酥脆,肉质鲜香肥美,是广州和港澳地区的一大特色,在清朝时期更是作为满汉全席中的一道名菜上榜。

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广东文昌鸡

这个鸡做的很有特色,骨头已经被取出来了,勾芡的汁水明亮。最难忘的是这个是鸡肉和火腿的搭配,色彩让人眼前一亮,鸡肝也堪称是点睛之笔,鲜滑爽口。

鲍鱼蒸粉丝

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这个在海边城市的餐桌上是年夜饭的特色菜,带着奢侈的味道,非常滋补。整体蒜香浓郁,满口留香。

清蒸东星斑

这是粤菜的代表菜色之一,海鲜味十足,第一次品尝,能感觉做的很原汁原味。因为是蒸出来的,所以十分清爽,肉质鲜美。

黄埔炒蛋

这道菜小孩子十分喜欢吃,感觉做的像是滑蛋,鲜滑入口,如此简单的家常菜做的也十分有特色。

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东江酿豆腐

白白嫩嫩的豆腐中还有肉馅,做法新奇,摆的十分精致,金黄的色泽,加上浓郁的酱汁,让人入口之后久久不能忘怀。

蜜汁叉烧

这将猪肉做的做的与众不同,以甜口为主,大人小孩都被其拿下。

硬菜十分丰富,除此之外还有白灼虾,摆盘精致的水果品牌,汤汁鲜美的椰子鸡等等,吃这这些菜,陈师傅心里暗自称赞,就算自己一家三口去饭店吃也不止一千块呀!

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更让陈师傅喜爱的就是喜宴上喝的几款酒了,有一款白酒据说食用猪肉酿制的,但是一点不腻,十分有特点:

①古道江湖2900

这是一款浓香型白酒,来自四川,如果你是白酒的门外汉,那你必然不知道这款白酒。在上世纪这家酒厂就以酿制基酒闻名,因为邛崃是四大酿酒之乡,当地的环境地势、水源、粮食、温度、湿度彷佛都是专门为酿酒打造的。当时许多各地的白酒企业都是从该酒酒厂选购基酒,内行懂得都懂。

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一直到八十年代的时候,全国评酒会宣布结束,人均消费水平的上涨,以及互联网的传播,这大大的冲击了白酒市场。在这个时候白酒的定价大幅变动,市场宣传也逐渐扩大,几家欢喜几家愁,许多大型企业倒闭。于是古道江湖便诞生了,生产自己的白酒品牌。

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这个酒是用五种粮食打造的,酿制一年而成,之后再度将酿好的基酒窖藏2900天,因为浓香白酒越陈越香。这个白酒度数为52度,酒体清澈明亮,品尝之后是齿颊留香,浓郁绵柔,饮下后有甘甜之感,甚是让人回味无穷。包装是朴素的直筒光瓶,看起来就很大气,很适合用于正式的酒宴上。

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②玉冰烧

这是原产于广州的特色白酒,酒桌、喜宴上定然少不了它的身影,这个酒的特色之处就是用猪肉酿制而成的豉香型白酒。其在清朝的时期就已经出现了,当时发现这种酿酒的方法纯属意外,不过许多发明不就是诞生于意外嘛!

将肥猪肉放到米酒中,不仅可以吸附杂质,还可以产生一股特殊的香气。因此浑浊的酒体变得澄清,酒体也更加饱满,豉香味十足,入口柔和。因此玉冰烧也就被确立为白酒中另外一种香型——豉香型,位列12种香型的队伍,也成为了广东的特色。

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③赖茅酒

不得不说,这家生日宴真是周到,白酒的香型也是考虑到大家的口感要求,有适应当地人玉冰烧,也有市场上百分之六十多的消费者喜爱的浓香型古道江湖2900,另外还准备了酱香型白酒。你是不是觉得为何不直接准备茅台?那就外行了,这款白酒就是茅台酒厂的系列酒之一。

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最初的时候赖茅和茅台就是藕断丝连的状态,商标争夺等更是不停的在上演,直至2014年,茅台酒厂合资成立了赖茅酒的品牌,才就此停战。并且茅台酒厂更是十分护着自己的品牌,称只有茅台酒集团生产的赖茅才是正宗的,其他如果再生产赖茅酒就是侵权了!赖茅酒自成立以来,销量不断攀升,屡屡创下销量佳绩!

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看了这菜、这酒,果然这一家三口的一千块钱也是花得值了!

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