看过我文章的小伙伴都知道,干萝卜丝是经常出现在我菜单里的一道菜,年前的干萝卜丝已经吃完了,所以赶紧让妈妈帮我续上,来上班的时候又从老家带了一大袋干萝卜丝,够我吃上半年了。[呲牙][呲牙]最近吃饭觉得没啥胃口,于是今天就搞了个酸辣椒炒干萝卜丝!

酸辣椒炒干萝卜丝[左上]:

酸辣椒也是之前妈妈给我带来的。提前准备少许干萝卜丝,碗中加入清水浸泡一个上午,准备少许酸辣椒过3遍清水,这样能够洗去辣椒的酸味。锅热倒油、油热倒入干萝卜丝进去翻炒、加入少许食盐鸡精调味、最后加入酸辣椒进行翻炒就可以出锅。

不得不说妈妈这次的干萝卜丝似乎更加清脆爽口,主要是刀工很好,切的非常细,所以容易入味。[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]

酸菜炒甜豌豆家常做法(酸辣椒炒萝卜丝and小馄饨)(1)

酸辣椒炒干萝卜丝

晚上就从冰箱里拿出了周末剩下的速冻馄饨加点小青菜煮起来也是非常美味而且非常方便,主要是味道也还不错,所以平时也还是可以多囤货!

酸菜炒甜豌豆家常做法(酸辣椒炒萝卜丝and小馄饨)(2)

小馄饨

酸菜炒甜豌豆家常做法(酸辣椒炒萝卜丝and小馄饨)(3)

午餐合集

简简单单又一天,一个人也要好好吃饭哈

,