怎么做炒米（如何做炒米）

将大米浸泡一天一夜，洗净，洗两遍即可，接下来我们就来聊聊关于怎么做炒米?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么做炒米

将大米浸泡一天一夜，洗净，洗两遍即可。

将洗净的大米倒入大锅中，开旺火，不停地翻炒至微黄，可以闻到香味。

将炒好的大米倒出，放凉。

冷却后可磨成粉食用，也可直接食用。

加工好的炒米，色黄而不焦，米坚而不硬，晶莹明亮。炒米食水量低，耐贮存，便携带，不易霉坏变质。