“减肥不能吃米饭”是真的吗？不吃米饭减肥，对身体有哪些危害？
夏天是减肥的最佳季节，因为运动量多，很容易流汗，所以减肥的效果也更好。但是有很多人没有掌握正确的减肥方式，更多人不吃米饭，最终徒劳无功，甚至可能在减肥过程中伤害到身体健康。
“减肥不能吃米饭”是真的吗？
貌似在减肥界一直都有这样的说法，但必须承认，不吃米饭确实能够达到减肥的目的。原因是米饭当中含有碳水化合物，支撑身体日常活动的主要能源就是碳水化合物，并且根据研究发现，低碳水饮食短时间内确实能达到减重的效果。
那这种减肥方式值得提倡吗？
上文提到不吃米饭减肥确实能在短时间内减重，但是这种方法却不值得提倡，不仅不能长久地达到减重的目的，还会伤害身体健康。另一方面一旦恢复正常饮食，开始摄入米饭，体重会以很快的速度反弹，并且胃口可能会更大。
不吃米饭减肥对身体有哪些伤害？
事情发生在1月5号的湖北宜昌，19岁的婷婷突然在家中晕倒，家人紧急送医，检查结果出来让人大吃一惊，全身多个脏器因为营养不良导致功能衰退。事后经过了解才知道，原来是婷婷为了保持身材，不吃主食，不吃米饭，平时只靠代餐还有减肥餐补充营养，这让她的体重在短时间内得到了快速下降，但与之而来的是身体虚弱无力，经常掉头发，心率更是只有正常人的一半。因为病情严重，婷婷开始进入了ICU治疗，通过治疗现在已经转入普通病发，但是还需要药物治疗。
由此可见，不吃主食减肥虽然达到效果了，但是对身体的伤害却很大，下面我们来仔细分析都有哪些危害？
身体虚弱无力
其实不仅是不吃主食会出现这样的情况，有些人一顿饭不吃都有可能会身体无力。最常见的原因就是低血糖，因为不吃米饭，碳水来源少，摄入的糖分也少，自然维持身体的能量就变少，容易出现身体无力症状。
还有可能是低钾血症，摄入糖分或者是摄入的营养元素减少，身体也会出现无力症状。身体得不到足够能量的补充，可能会引起内分泌等疾病，像是甲减，也会出现无力症状。
脱发
米饭所提供的能量维持身体日常活动，但是如果长时间不吃主食，能源不足，毛囊不能接收到营养，所以就会造成脱发现象，时间长了毛囊还可能出现退化现象。
心率低
减肥期间不吃米饭，身体一来得不到充足的能量来维持日常活动，二来身体代谢能力还会下降，所以身体自我循环也会降低心率。
以上这些就是节食减肥，不吃米饭可能给身体带来的伤害，其实想要健康减肥并不是没有办法，可以用其它主食进行代替。
有助减肥主食排行榜中，红薯倒数第一，玉米只排第三：
第五名：红薯
第四名：红豆
第三名：玉米
第二名：藜麦
第一名：燕麦
以上这几种主食，在减肥期间都可以用来代替米饭，不仅帮助身体提供能量，满足饱腹感，还能补充营养元素，其中就拿玉米举例。
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玉米（鲜）营养成分 |
白玉米（干）营养成分 |
黄玉米（干）营养成分 |
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热量106（千卡） |
热量336（千卡） |
热量335（千卡） |
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膳食纤维2.9（克） |
膳食纤维8（克） |
膳食纤维6.4（克） |
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镁32（毫克） |
镁95（毫克） |
镁96（毫克） |
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硒1.63（微克） |
硒4.14（微克） |
硒3.52（微克） |
用玉米代替主食，是因为玉米有很强的饱腹感，减少其他食物的摄入并且能给身体提供能量，其次玉米中含有丰富的营养元素，像是膳食纤维、镁元素和硒元素，都是身体必不可少，膳食纤维能促进肠道消化，预防便秘；镁元素能促进减肥，帮助毒素排出体外；硒元素能抗氧化，有辅助抗癌作用。
总结：不吃米饭减肥虽有效果，但是不可取，如果真为了保持身体而伤害身体，那真是得不偿失。
参考文章：
[1] 王一峰.减肥不吃米饭会越减越肥[J].养生保健指南:中老年健康, 2019.
[2] 李宁,全景.减肥不吃主食,行吗?[J].烹调知识, 2010(10X):2.
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