藕洗净去皮切成薄片,接下来我们就来聊聊关于酱藕片怎么做才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酱藕片怎么做才好吃(酱藕片做法)

酱藕片怎么做才好吃

藕洗净去皮。

切成薄片。

准备蒜片、葱花。

准备两种豆瓣酱。

热锅凉油,葱花蒜片爆香。

炒豆瓣酱。

倒入藕片。

加入郫县豆瓣酱,炒的过程中要少量多次加水。如果口重,其间可用盐调味。

炒熟即可。关火前加少许鸡精。