猪脚剁成小块，泡去血水，冲洗干净，接下来我们就来聊聊关于猪脚红烧怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
猪脚红烧怎么做好吃
猪脚剁成小块，泡去血水，冲洗干净。
锅中放入猪脚，加入一大汤碗的凉水，大火烧开再小火煮5分钟。
猪脚用锅中的汤洗掉猪脚上的血沫，捞出来放在电压力锅中。
葱清洗干净，系成葱结，花椒、香叶、八角清洗干净，生姜切成片。
把4所有调料放入电压力锅中，再加入两勺老抽、三勺生抽、一小把冰糖、两勺醋，加盖密封，按下豆蹄筋键。
待电压力锅的浮子自然下落后，开盖，猪脚已经软烂合适。
电压力锅中煲好的猪脚加汤汁一起倒入炒锅中，大火收汁，出锅装盘，再撒些葱花即可出锅。
