大锅菜肉末豌豆最好吃的做法（夏吃豆赛过肉时令小炒豌豆）

• 现在这个时节，各种绿色蔬菜都上市了，新鲜的豆类：豌豆 荷兰豆也正是刚刚成熟，鲜嫩美味又营养的最佳时期。鲜豆不仅蛋白质高而且富含 各种 维生素，矿物质和膳食纤维，还是低脂的好食材。

• 豆类的时令时期，是最好吃的，我们可以适量的多吃一些，今天小九妹和大家享一道豌豆的家常做法，做料简单，好吃下饭，具体做法如下：

准备食材：

• 新鲜豌豆200g 五花肉150g 1根玉米 蒜葱小米椒少许

准备配料：

• 花生油5g 盐5g 酱豆5g 鸡精粉3g 生抽5g 蚝油 5g

小炒豌豆的具体做法

• 把准备好的食材清洗干净，一根玉米剥玉米粒，五花肉切丁 蒜葱小米椒做小丁

1. 㶽烧热把五花肉丁先放进㶽里炒，炒1分钟再放花生油，把五花肉炸干《五花肉炸一些炒出来的菜会更香一些》然后放蒜葱小米椒炒香再放酱豆炒香。
2. 再到入准好的豌豆和玉米粒翻炒2分钟开始调料：加入盐 鸡精粉 生抽 蚝油 再炒1分钟可以听到豌豆发出响声就可以装盘了 美味即成，小炒豌豆就做好了，特别简单，色香味具全，香而不油腻，越嚼越香，超级下饭。

温馨小提示：

1. 豌豆买新鲜带皮的豌豆，做的时候再剥皮，豆子味道更鲜美。
2. 五花肉炸干一点，小炒豌豆更香。

喜欢的朋友可以试试哦，欢迎朋友们分享豌豆更多的好吃做法，祝大家生活愉快。

我是幸福小九妹，期待更多喜欢美食的朋友一起分享交流。