嗨，大家好，我们又见面了，我是你们的好朋友，农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励，有了你们的支持，我的写作之路才能走得更远，才能不间断给大家带来一些有用的讯息。老规矩今天我们继续来聊聊农村赚钱那些事。
农村人应该都见过这样的一种水果吧，它既不长在树上，也不结在藤上，它而是生长在深深的污泥里面，污泥越深，它越生长旺盛。它从外表看起来是黑黑的，不怎么起眼，但是它可以当做水果生吃，也可以当做蔬菜炒着吃，煲汤吃，还可以做成甜品吃。它就是马蹄果，我们土话也叫它为荸荠[bí qí] 。
认识马蹄果
马蹄果广泛分布于全世界，它原产于我国，在我国各地均有大量的栽培。由于它不怕热的习性，所以它又常生长于我们热带、亚热带地区，在我们湖南，马蹄不仅产量高，而且我们当地人十分喜欢把它当成水果生吃。马蹄果表皮是深紫红色的，肉质雪白，味道带甜，清脆可口，吃一颗脆脆的，甜甜的很是舒爽。常吃马蹄果能健胃消食，开胃解毒，是一种很不错的水果，而且它是在春节前后上市的，这就能很好的弥补了这段时间其他水果的空缺，因此它是一种经济价值很高的“致富果”
马蹄果的种植
马蹄的种植技术并不复杂，它是由种子繁殖的，一般的种植户都是采用自留种子。马蹄适宜生长的泥土要求松软，泥层要厚，底土要坚实，同时它喜温怕冻。所以一到秋天，它地面上的植株部分就枯萎，地下果实部分就开始膨大。它前期主要生长发育地上植株部分，这时候比较难管理，病虫害也比较多，所以前期费时费工。但是后期地上植株枯萎后，基本不用管理了。
种植马蹄优点多，但是现阶段有一个致命缺点，那就是现在还没有研发出挖取马蹄的机器，因此每到收获季节都要靠人工在泥地里，用铲子把上面的土铲掉，然后再弯腰用手一颗一颗把马蹄给扣出来。这工作十分累人，干一天下来腰酸背痛，没几个人能坚持连续干几天的。如果是麻利一点的人一天能扣百十斤马蹄出来，普通人每天扣60-80斤马蹄就很不错了。因此即使马蹄价钱高，种植利润可观，但还是很难大面积推广，真心期盼能有人早点发明出挖马蹄的机器出来。
马蹄果的经济效益如何
种植马蹄果总的收益很不错，我们以种植一亩地为例来算算帐吧。种植一亩地的马蹄果需要用到开支2000元左右，这包括种子，农药，肥料等等。而收成的话每亩马蹄能产6000-8000斤马蹄果，马蹄果批发价在2-3块钱一斤左右，因此我们可以算出，种植一亩地的马蹄果能净赚过万元。
马蹄果，产量高，销路好但是很难大面积种植，原因我前面说过的，就是因为没有专门挖取马蹄的机器，只能靠人工用双手从污泥里一颗一颗慢慢扣，非常非常累人。这种累的程度丝毫不比扛大包轻松，因此收益过万也没什么人愿意种植它。如果有农村朋友，真不怕辛苦的话，也可以种植马蹄的，每年种植几亩地，赚几万块钱还是不难的。
以上就是今天我要分享给大家的内容，还是那句话，真心希望赶紧有专家能研制出来一款挖马蹄的机器出来，这样就能大大的减少马蹄种植户的工作强度。好了，就这样吧，如果大家还有什么想说的话，欢迎在评论区留言讨论，最后也恳请大家帮忙给我一个关注，谢谢大家！
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