食材:爆米花专用玉米粒(超市都有售卖)60克,糖50克,水40克,食用油20克,接下来我们就来聊聊关于空气炸锅如何做爆米花酥脆?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

空气炸锅如何做爆米花酥脆(怎样用空气炸锅爆米花)

空气炸锅如何做爆米花酥脆

食材:爆米花专用玉米粒(超市都有售卖)60克,糖50克,水40克,食用油20克。

空气炸锅预热3分钟。

原味爆米花(无糖、无油)倒入60克爆米花玉米粒,200度4-6分钟。

炒锅中加入准备好的糖和水(凉水),小火加热,直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡,加入实用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花,搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌,直到糖水完全冷却,不在粘了,出锅、开吃。