腌辣椒苦不能吃了，已经变质了，即使去除了苦味也不能食用，只能下次做的时候注意 ，接下来我们就来聊聊关于腌辣椒苦怎么处理?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
腌辣椒苦怎么处理
腌辣椒苦不能吃了，已经变质了，即使去除了苦味也不能食用，只能下次做的时候注意。
准备材料：辣椒一斤半、大蒜2个整、生姜适量、白糖适量、盐适量、海天生抽二勺、味精少许、50度白酒适量、香油少许。
制作步骤：一斤半辣椒，用盐水浸泡10分钟，洗干净后晾干切成小段、大蒜和姜也切成末、搅拌均匀、放入适量白糖、盐、生抽、味精少许，香油 、装入罐子里、放入冰箱，口感更好，密封好48小时、等二天即可食用。
