食材:低筋粉150g、黄油80g、糖60g、鸡蛋20g、红豆沙适量、芝麻适量,接下来我们就来聊聊关于零失败红豆酥的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
零失败红豆酥的做法
食材:低筋粉150g、黄油80g、糖60g、鸡蛋20g、红豆沙适量、芝麻适量。
准备好所有材料。
黄油室温软化,加入面粉和糖。
是面粉糖和黄油充分融合。
加入鸡蛋揉成面团,不用过分揉,面粉团在一起就可以啦。
放到冰箱冷藏30分钟。
面团按扁,把红豆馅放在中间。
合拢起来。
切成小块。
刷蛋液撒芝麻。
157℃,20-25分钟主要还是需要自己观察,金黄上色熟啦就可以啦。