弯管意面45g,胡萝卜半根,小番茄适量,洋葱半个,小柿子椒适量,蘑菇适量,小米椒适量,大虾1~2个,贝柱适量,接下来我们就来聊聊关于辣味海鲜意面的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
辣味海鲜意面的做法
弯管意面45g,胡萝卜半根,小番茄适量,洋葱半个,小柿子椒适量,蘑菇适量,小米椒适量,大虾1~2个,贝柱适量。
大虾尽量用新鲜的,提前焯好大虾和贝柱,意面也要提前煮好。
开火,倒入橄榄油,热油后放入洋葱碎煸炒出香味来。
放胡萝卜,翻炒一分钟。
放番茄蘑菇,之后放番茄沙司,倒入少量开水炖三五分钟。
把焯好的大虾和贝柱放进锅;放盐、黑胡椒、罗勒碎调味,之后放煮好的意面。
放入意面后,用芝士碎铺满意面表层。盖盖中小火收汁、关火。
拌匀后,盛出装盘;配自制的油浸小番茄。