虾仁鸡蛋卷心菜沙拉（虾仁鸡蛋卷心菜沙拉的做法）

鲜虾洗净，控干水分锅中放入油，爆香姜丝，接下来我们就来聊聊关于虾仁鸡蛋卷心菜沙拉?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

虾仁鸡蛋卷心菜沙拉

鲜虾洗净，控干水分。

锅中放入油，爆香姜丝。

放入葱，爆香。

加入虾，爆炒，淋少许花雕酒。

炒熟后，取出备用。

卷心菜洗净。

放入开水中，焯水。

捞出，冲凉水，控干，加入盐。

加入橄榄油。

拌匀后，加入虾，装盘。