在这个以瘦为美的时代，很多女性为了能够拥有一个苗条的身材，拼命的通过各种方式减肥。其中有一种方法，就是过午不食，意思是吃过午饭就不再吃了。他们认为，只要控制住自己的嘴，就能减肥。
那么，过午不食能起到减肥效果吗?
其实，过午不食还是有减肥的效果的。因为这种方法相当于是把平时的一日三餐缩减为一日两餐。每天吃过午饭后就不再进食，身体长时间的处于空腹的状态。人的身体在没有能量进入体内的时候，就会选择消耗原本囤积在体内的脂肪，从而达到减肥的效果。
但是，长期过午不食，会对人的身体造成很大的损害。
过午不食这一说法，最早是由佛教提出的。佛教认为：“清晨是天食时，即诸天的食时;午时是佛食时，即三世诸佛如来的食时;日暮是畜生食时;昏夜是鬼神食的时候。”所以到了中午十二点过后，他们就不再进食。但是，佛教过午不食，是因为他们下午都要打坐静修。而我们现代人，白天都要工作学习。如果过午不食，就会因为葡萄糖供应不足，出现低血糖的症状。这样下午就没有足够的精神去上班，上课，影响正常的生活。
从当天的中午到第二天的上午，超过12小时的不进食，虽然能够达到减肥的效果，但是这种方法对人的肠胃造成的损害同样是非常大的。人的肠胃不会因为不进食就停止工作，在空腹的情况下，人的胃所分泌的胃酸会腐蚀胃粘膜，长时间的过午不食，会容易引起胃出血，胃溃疡。
人的体力经过一天的工作已经消耗的差不多了，到了晚上，在人体最疲劳的时候，却没有进食，这会导致人的饥饿感增强。晚上睡觉时，却因为强烈的饥饿感导致无法睡眠，出现失眠的症状。而长时间的失眠，还会因为褪黑素的分泌减少，加速衰老。
而且，因为过午不食的方法减肥的速度较快，还会导致原本皮肤很好的女性，出现皮肤松弛，脸色暗黄的情况。因为身体长时间的没有食物摄入，导致营养供给不上，就会出现营养不良的症状。时间一长，还会降低人体的免疫力，增加疾病的发生。
另外，过午不食，虽然能够因为人体长期处于空腹状态，消耗原本囤积的脂肪，快速的达到减肥的效果。但是，长时间的不进食，会导致身体的新陈代谢速度下降，人体内的热量无法消耗，新的脂肪就会再次囤积在你的体内，延缓你的减肥速度。再加上长时间的不吃饭，人体会在下一次进食时，向大脑发出饥饿的信号，导致你的饭量增加，无法达到减肥的效果，出现反弹，还会容易出现暴饮暴食。
所以，如果想要减肥，还是要选择健康的减肥方式。比如说不要吃那些高脂肪，高热量的食物，毕竟“要减肥，就先要管住嘴”这句话还是非常有道理的;其次，要保持适量的运动。不要因为懒就不想动，要想拥有一个苗条的身材，必须要坚持运动。运动的时候能够促进人体新陈代谢的速度，加快血液循环，不仅能够减肥，还能够提高人体的免疫能力，减少疾病的发生。
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