清蒸花甲的做法（清蒸花甲怎么做）

食材：花甲500克、蒜蓉适量、洋葱小半个、姜小块、料酒适量、生抽适量、芝麻油适量、蚝油适量，接下来我们就来聊聊关于清蒸花甲的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

清蒸花甲的做法

食材：花甲500克、蒜蓉适量、洋葱小半个、姜小块、料酒适量、生抽适量、芝麻油适量、蚝油适量。

花甲入锅放姜丝、料酒煮开。

冲洗干净摆盘。

蒜蓉压好，均匀撒上。

热油爆炒洋葱丁。

炒香的洋葱均匀撒在花甲上。

倒入芝麻油，生抽蚝油倒入小碗拌匀也倒在花甲上。

上锅蒸5分钟，关火焖5分钟即可出锅。