何冰，北京人，1968年4月26日出生于北京，1991年毕业于中央戏剧学院表演系，北京人民艺术剧院演员，国家一级演员。
1993年，参演话剧《鸟人》饰演人气角色“黄毛”。1999年，获得第十六届戏剧梅花奖。2004年，荣获二度梅花奖。2005年，参演《大宋提刑官》饰演“宋慈”。2007年，参演受到好评的《天大地大》饰演“冯中丘”。2013年，参演《女人帮》饰演“张特区”。2014年，参演《西山剿匪》饰演“叶龙”。
2017年4月16日，参演电视剧《白鹿原》播出。2017年8月4日，参演的电影《我是马布里 》上映，饰演“郑亚雷”。2018年6月15日凭借《白鹿原》获得第24届上海电视节白玉兰奖最佳男主角。
而作为《白鹿原》中鹿子霖的扮演者，何冰是圈内公认的戏骨，甚至有的网友称他为“戏精”。在《白鹿原》中的的精彩表现让“鹿子霖”这个角色有了生命，生动的诠释了一个农村地主的贪婪、奸诈。本剧的艺术总监也是何冰的同公司演员张嘉译曾接受媒体采访时说到何冰饰演鹿子霖，重要原因是“何冰具备完成条件，也能捕捉到农民身上狡诈的东西”。他的调侃到“何冰很聪明，什么都明白。他也灵动，小眼睛一翻，什么都有了。”两人相识二十余年，但直到这部戏才有合作。“一搭手就知道他的功力。我们俩到现场走一趟，找到演戏支点，一试就搭住了，变一个动作、一句台词，都是一点就通。
