不可以在我们的生活中,有些人习惯于将鲜鱼直接冷冻在冰箱里,而不将其杀死,并认为这种保存方式可以最大限度地保持鱼的新鲜度其实从卫生学的角度来说,鱼的肠胃里有很多种细菌鱼死后,细菌会迅速繁殖,加速鱼的腐烂所以尽量去内脏去鳃后冷冻,接下来我们就来聊聊关于活鱼不开膛可以冷冻吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

活鱼不开膛可以冷冻吗

活鱼不开膛可以冷冻吗

不可以

在我们的生活中,有些人习惯于将鲜鱼直接冷冻在冰箱里,而不将其杀死,并认为这种保存方式可以最大限度地保持鱼的新鲜度。其实从卫生学的角度来说,鱼的肠胃里有很多种细菌。鱼死后,细菌会迅速繁殖,加速鱼的腐烂。所以尽量去内脏去鳃后冷冻。