主料
排骨(350克),猴头菇(5-6朵)
辅料
盐(适量),胡椒粉(少许)
厨具
汤锅
步骤
1、小块的排骨用清水泡去血水。
2、配料准备好。
3、排骨凉水下锅加入绍酒和姜丝焯水。
5、猴头菇提前泡发洗净。
6、排骨放入汤锅煮开去掉浮沫,加入配料转小火慢慢煮一个半小时左右。
7、放入猴头菇煮开转小火接着煮40分钟左右。
8、加入盐和胡椒粉调味即可,喜欢香菜的可以撒点香菜。
9、怡汝的这款【参芪猴头菇排骨汤】就做好了!
,主料
排骨(350克),猴头菇(5-6朵)
辅料
盐(适量),胡椒粉(少许)
厨具
汤锅
步骤
1、小块的排骨用清水泡去血水。
2、配料准备好。
3、排骨凉水下锅加入绍酒和姜丝焯水。
5、猴头菇提前泡发洗净。
6、排骨放入汤锅煮开去掉浮沫,加入配料转小火慢慢煮一个半小时左右。
7、放入猴头菇煮开转小火接着煮40分钟左右。
8、加入盐和胡椒粉调味即可,喜欢香菜的可以撒点香菜。
9、怡汝的这款【参芪猴头菇排骨汤】就做好了!
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