豆角焖面好吃，大师教你豆角焖面的正宗做法，掌握这几个诀窍，面条不粘不硬，超级入味！
材料：豆角、五花肉、鲜面条、葱姜蒜、五花肉、盐、老抽、生抽、白糖、料酒、鸡精、蚝油
做法：
1、五花肉洗干净，切成薄片，豆角掐头去尾，掰成小段，葱姜蒜切末备用；
2、起锅烧油，油温六成热，加入葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒至变色，下入豆角，大火翻炒；
3、加入料酒、清水、盐、老抽、生抽、白糖、蚝油、鸡精大火烧开，煮15分钟；
4、取一个小碗，盛出一碗菜汤备用；
5、把买来的鲜面条均匀的铺在豆角上，再把汤汁均匀的倒在面条上；
6、转中小火焖10分钟，关火，撒上葱花，搅拌均匀即可享用好吃的豆角焖面。
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