减肥期间,吃蔬菜是非常好的选择,今天一起来看看生菜怎么做,好吃又减脂!
需要的食材:生菜3棵,蒜3瓣,油适量,盐适量,生抽白糖适量。
方法
1把生菜掰开洗净备用。
2调好料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅拌均匀备用。
3锅里水烧开,加适量盐,把生菜焯一下水,立马捞起!
4切好蒜末,备用。
5锅中加入热油,油开之后,放入切好的蒜末。
6把之前准备好的料汁,淋在盘中,然后把热油也淋在摆好的生菜上,就可以啦!
备注:生菜的好处及作用
1、改善睡眠:生菜中含有的莴苣素具有催眠作用,可以稳定情绪,促进睡眠,并能辅助治疗神经衰弱等病症。
2、减肥瘦身:生菜中含有膳食纤维和维生素C,有促进排便,消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。
3、保护视力:生菜中含有维生素E、胡萝卜素,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。
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