原料准备:青椒2个,土豆2个,葱,姜适量,五香粉,盐,味精适量,食用油适量,生抽少许,接下来我们就来聊聊关于土豆片炒青椒家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
![土豆片炒青椒家常做法(土豆片炒青椒做法步骤介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/232671579.jpg)
土豆片炒青椒家常做法
原料准备:青椒2个,土豆2个,葱,姜适量,五香粉,盐,味精适量,食用油适量,生抽少许。
土豆去皮洗净,切成3mm左右厚的菱形片。
青椒洗净掰成小块,加了一个尖椒,炒出来的菜会有一点辣。
锅中倒入比平时做菜多一点的食用油,油烧至八分开,放入土豆片,炒至金黄色,放入五香粉煸炒。
放入青椒煸炒,放入盐,少许生抽煸炒。放入味精,出锅装盘。