主料：黄油80克、糖粉30克、低筋面粉190克、鸡蛋1个，接下来我们就来聊聊关于小猪佩奇饼干的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
小猪佩奇饼干的家常做法
主料：黄油80克、糖粉30克、低筋面粉190克、鸡蛋1个。
辅料：奶粉40克。
软化好黄油分两次加入糖粉，用料理棒打发至颜色变为淡黄色，体积变蓬松。
加入一个全蛋，搅拌均匀。
依次加入过筛的面粉和奶粉，用刮刀搅拌均匀，和成面团。
用保鲜膜包住面团，放入冰箱冷冻半小时。
案板上撒上面粉，将面擀至5-8mm厚度，用模具按出形状。
烤盘垫上硅油纸，排列好。
烤箱上下165度预热10分钟，中层放入烤盘烤20分钟即可。
