菠菜面筋粉丝汤（菠菜面筋粉丝汤的制作方法）

冬笋提前用高压锅煮熟，菠菜切段，茎和叶分开，菠菜根中间对半切开，胡萝卜、熟冬笋、腌肉、蛋包肉、大蒜、大葱都切小片;，今天小编就来聊一聊关于菠菜面筋粉丝汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

菠菜面筋粉丝汤

冬笋提前用高压锅煮熟，菠菜切段，茎和叶分开，菠菜根中间对半切开，胡萝卜、熟冬笋、腌肉、蛋包肉、大蒜、大葱都切小片;

粉丝用水稍泡软;

锅中倒适量橄榄油，加入大蒜和肉片爆一会;

加入菠菜茎、胡萝卜、冬笋，适量料酒，炒一会;

倒入开水，放入油面筋煮一会;

再放入粉丝、江白虾、菠菜叶和蛋包肉，加适量盐煮一会;

快熟的时候加入大葱即可。