在长岛
除了海参、鲍鱼
这些高端“海珍品”之外
还有当地百姓和外地游客
非常喜欢的各种海鲜
花样翻新的烹制方法和色香味俱佳的菜品
几乎刷爆了朋友圈
被誉为长岛“网红海鲜”
在这里，我们撇开北方沿海常见的
大对虾、梭子蟹、黄花鱼等经济鱼类
和鲍鱼、海参等高档“海珍品”
单单从那些量产非常大的，价格平易近人的普通的海鲜中，选出长岛深海野生的“十大网红海鲜”与大家一起分享
❶长岛海胆（Long island sea urchin）
也叫“紫海胆”
素有深海“软黄金”之称
排在长岛“十大网红海鲜”
第一名
当之无愧
深海、野生、鲜活
如此垂涎欲滴的海胆
除了鲜嫩味美 有点小贵
生吃、蒸吃、煲汤
想怎么吃就怎么吃 一吃百味淡
❷长岛海带（Long island kelp）
占全国百分之七十
以上的出口级海带
产自长岛县北部岛屿
尤其以大钦岛和其周围的北隍城岛、南隍城岛、小钦岛的海带
最为著名大钦岛小浩海带曾经获得1978年全国科技大会奖几十年来享誉国内外
够上一级出口标准的长岛海带，肉质肥厚、页面宽大、色泽诱人，正如“不是所有的牛奶都叫做特仑苏”一样，也不是所有的海带，都称为“一级海带”哇
❸长岛栉孔扇贝（Chlamys farreri from Long Island）
长岛栉孔扇贝跟海带一样
都是长岛人民的衣食父母
长岛扇贝味美价廉知名度高
当年举办扇贝节举办扇贝宴
各种扇贝美食令海内外宾朋赞不绝口
至今记忆犹新
❹长岛金钩海米（Long island golden hook hymie）
加工制作金钩海米的小虾是长岛周边海域独有的
小红虾或嘎板虾生长在渤海中部无污染海域
原产地捕捞、加工、销售 品质相当有保证
正宗的长岛金钩海米浓缩了大海的精华，纯天然，零添加含有丰富的营养成分
上好的长岛金钩海米
不仅味道棒极了
而且有着非常丰富的营养价值
❺长岛江瑶贝（Yao Bei Long Island River）
江瑶贝祖祖辈辈生长在
长岛县砣矶岛 大小钦岛 南北隍城岛等岛屿
从十几米到二三十米深的海域里
由于采捕异常困难产量十分有限是十分难得的海中美味
❻长岛海怪（Long island sea monster）
海怪属于寄居虾的一种和龙虾有着非常近的血缘关系，营养、品质和口感均能比肩一流海鲜，但价格却是非常实惠深受游客喜爱和追捧
❼长岛鲍螺（Long island abalone snail）
鲍螺有着海螺一样的形状，壳薄肉厚，肉质细嫩，鲜香可口
鲍螺生命力极强，离水存活时间长，保鲜度好煮、炒、烤、炸，样样皆可要简单就晃汤（做疙瘩汤）手擀面，想腐败就包水饺包馄饨包包子，想换个口味就煲汤或者涮火锅，想怎么吃就怎么吃，一切都看你好哪一口
❽长岛八蛸（Octopus long island）
比鱿鱼嫩、比海兔鲜，好吃看得见，不多解释
❾长岛赤甲红（Chijiahong, Long Island）
有着与梭子蟹不一样的口味与鲜度
你只要吃一口，绝对会成为你的最爱
❿长岛海蛎子（Long Island Oyster）
生蚝在长岛被习惯叫做海蛎子，热炒、生吃、煲汤、下面，可烧烤、可涮锅、包饺子、包包子既当主食、又能解馋，益智健脑、强体抗寒，保护肝脏、滋补养颜，优化免疫系统
长岛十大网红海鲜”
——喜欢就要大声说出来
其实您和长岛海鲜
只有一个朋友圈的距离
原产地直供
让远离大海的您
一样可以尝到最新鲜的美味
舌尖上的长岛“十大网红海鲜”
放大你的胃口
诱惑你的味蕾
让人流连忘返
回味无穷~
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