说到减肥，很多人都会提出“运动减肥法”、“节食减肥法”等方法，但是如此艰苦的减肥方法很少能有人坚持下来。这个时候，就会有人提出一些减肥食物，传说这些食物就算吃了也不会长肉，反而会对减肥有帮助哟！可是小编今天就要揭开几个伪减肥食物的面纱，赶紧来看看都是哪些吧！
1、脱脂酸奶
脱脂酸奶的确热量较低，但它的人造甜味会促进胃部分泌胃液。如果想要利用脱脂酸奶减肥，肠胃却无法得到足够的脂肪，只会让你觉得越来越饿，渴望更多食物。
2、大份蔬菜沙拉加上低脂调味品
正在节食减肥的女生可能会选择配以低脂调味品的蔬菜沙拉当午餐，但这样对于抑制食欲反而是种逆向操作，虽然沙拉富含膳食纤维，视觉上看起来也很多，但因为蛋白质与脂肪含量较低，不够耐饿。
3、咀嚼口香糖
有些人声称嚼口香糖可以避免嘴馋，但其实并非如此。口香糖确实不会带来热量，但它的味道却会使胃液蠕动，不断咀嚼的动作会加速消化系统的运转，使人产生食欲。
4、水果
大家都觉得减肥期间就是要多吃蔬菜和水果，其实水果里的糖分如果自己掌握不好，反而很容易导致发胖。减肥期间并不是什么水果都可以肆无忌惮的随便吃的，比如榴莲、芒果、荔枝、龙眼等高热量的水果要尽量少吃，低热量如苹果，橘子等每天最多吃2~3个就可以了。
5、坚果类
大家都觉得坚果类的食物是非常好的减肥食品，其实不然，坚果类的食物的脂肪含量也是非常高的，如果在上午茶和下午茶时间准备用坚果来充饥的话，建议控制在5~10枚就可以了，尽量不要吃多，更不要听信可以把坚果当减肥零食来吃的谣言，这样只会导致越来越胖。
6、玉米
很多人认为玉米是蔬菜，可以多吃，但玉米主成分还是淀粉，应该归于主食类，和地瓜一样必须与平日吃的米饭做代换。所以如果把玉米当蔬菜一样愈吃愈多，只会让你不瘦反胖。
7、凉面
吃起来相当清爽的凉面，常常被当作低热量食物，严格来说，凉面的热量并不低，尤其最关键的酱料和面本身，更是左右了凉面的热量。以面条来说，使用全麦面会比油面热量来得低一些，但面条本身仍属于淀粉类，所以吃太多仍有热量高的担心。另外就是凉面的酱料，如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料，热量也会很高，吃掉一整盒的话，等于吃进五、六百大卡的热量，所以建议可以选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁，可以让一盒凉面少掉一、两百大卡的热量。从营养的角度来考虑，凉面也不适合做为“一餐”，配菜相当少之外，大部分都只摄取到淀粉，建议可以搭配烫青菜或蔬菜沙。
8、苏打饼干
有着朴实外表的苏打饼干，最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心，但苏打饼干并不因为味道单纯，就比其他饼干的热量低。苏打饼干需要担心的，就是油脂含量比较高，在选购之前，不妨看一下外盒的食品标示，上面会载明脂肪的含量。不过不管是什么样的苏打饼干，专家提醒市售的饼干油份和糖份都比较高，不建议吃太多。
既然以上这些食物是伪减肥食品，那么哪些才是真正对减肥有帮助的美食呢？下面就让下边来帮您盘点一下吧！
南瓜
性温味甘，能健脾利水、解毒。现代营养学认为南瓜含有丰富的果胶，可以延缓肠道对脂质的吸收，故有一定的减肥效果。其含有较多的钴元素，而钴是体内合成胰岛素所必需的微量元素，故南瓜常为糖尿病患者的保健食物。
苦瓜
性寒味苦，善清热祛暑、清心除烦、明目解毒。现代营养学认为，苦瓜含有类似胰岛素样的物质，有助于降低血糖，调节脂肪代谢。
冬瓜
性微寒，味甘淡，能清热利水。现代营养学认为冬瓜含有多种维生素和微量元素，可以促进体内淀粉、糖转化为热能，是减肥的理想保健食品。
黄瓜
味甘性寒，可以清热利水、止渴、生津利咽。现代营养学认为黄瓜含有的苦味素具有一定的抗癌作用。
红小豆
又称赤小豆，味甘性平，可以除湿利水、解毒消肿。现代营养学认为其含蛋白质较多，而含脂肪、淀粉较少，且含有多种矿物质，是理想的常用保健杂粮。
绿豆
味甘性凉，可以清热解毒、利水消暑、利咽除烦、解毒。现代营养学认为，绿豆含有丰富的蛋白质和维生素、微量元素等。
生山楂
味酸性微温，具有消食化积、行气散瘀之效。现代营养学认为其含有山楂酸，有促进消化的作用，其三萜类、黄酮类有一定的降压和强心的作用，山楂中的维生素C和钙的含量也较高，故可用于老人、儿童、孕妇等的保健。
选自《扫“忙”养生书》，中国中医药出版社出版，樊新荣主编。
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