腌洋姜怎么做好吃（腌洋姜如何做好吃）

先将洋姜清洗干净，之后放在通风处晾干表面水分，晾干后收起切成块备用，接下来我们就来聊聊关于腌洋姜怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

腌洋姜怎么做好吃

先将洋姜清洗干净，之后放在通风处晾干表面水分，晾干后收起切成块备用。

然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉。

准备一个干净的瓶子或者小坛子，把洋姜和大蒜放进去，再把煮好的料汁倒入到瓶子中，让料汁没过洋姜。然后封好瓶子口。

最后放在阴凉处腌制一周以上即可食用。