小河虾这样做，又香又酥，连壳一起吃，美味又补钙，孩子要多吃！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。国庆期间，天公实在不作美，每天都在下雨，气温下降的也很厉害，今天的气温更是降到了12度，感觉一下子进入了冬天一样，怕冷的我，也早早的穿上了厚衣服。
不能出去玩，就在家里做好吃的，每天和家人一起买菜，一起做饭，享受这难得的平淡而温馨时光。
早上去菜场看到有卖小河虾的，想起小时候去河里或者稻田的小水沟里捞小鱼小虾的乐趣。小时候挺调皮的，在家总是闲不住，一放学就去捞小鱼小虾，有时候收获还挺大的，一会就能捞上好几斤！老妈总是换着花样用这些小鱼小虾给我做好吃的，老妈说这些小鱼小虾的营养更丰富，多吃可以长高。每次我都是吃的满嘴流油，特别满足。
于是买了20元钱的小河虾，准备给家人做个香酥小河虾，也好让自己解解馋，回味一下小时候妈妈做的小河虾的味道。
我做出来的小河虾，味道不比老妈做的差，又香又酥，孩子一口一个，吃得很过瘾，老公也就着这一盘小河虾，喝着小酒，感叹这样的生活太美好了。
【香酥小河虾】
所需食材:
小河虾300g，青椒一个，小米椒三个，生姜一块，洋葱一块，鸡蛋一个，料酒一勺，五香粉一勺，椒盐一勺，食用油适量，食用盐适量。
1.买回来的小河虾放清水的，放两勺面粉，清洗干净，再剪去长的虾须，面粉吸附力比较强 用面粉洗小河虾，可以洗出里面的杂质。
2.放适量的盐，一勺料酒。
3.放一勺面粉，打入一个鸡蛋，一勺五香粉。
4.拌匀备用。
5.辣椒切碎，洋葱切小块，生姜切丁。
6.锅中放油，多放一点，油温六成热放入小河虾，炸酥后捞出，待油温升高，再复炸一遍，这样小河虾吃起来更酥脆了。
7.锅中留底油，放生姜爆香，放洋葱，辣椒翻炒。
8.放入炸好的小河虾翻炒，放一勺椒盐。
9.翻炒均匀后就可以出锅啦！
10.装盘，小河虾又香又酥，特别美味！小河虾的壳也炸得酥酥的，连壳可以一起吃。
小河虾含有丰富的蛋白质，大量的钙，是一种低脂肪，高蛋白高钙的食物，食用小河虾对老人和孩子尤其不错。
孩子一口一个吃得真过瘾，我也解馋了，真好吃！
图文原创，抄袭必究！我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，希望朋友们喜欢！有好的建议请留言，我看到了会回复，喜欢朋友记得点赞加关注。
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