成果展示:蔓越莓曲奇饼干

制作蔓越莓饼干的方法(自制蔓越莓曲奇饼干)(1)

最近爱上了烘焙,喜欢花一个周末的下午,独自享受属于自己的时光。那么对于初次开始尝试烘焙曲奇饼干的朋友,可以在万能的淘宝网上购买基础套餐。

制作蔓越莓饼干的方法(自制蔓越莓曲奇饼干)(2)

3. 冷冻。凉拌后,用保鲜袋把碗里的面粉团包起来,注意将面团拍平整后放入冰箱冷冻25分钟左右。

制作蔓越莓饼干的方法(自制蔓越莓曲奇饼干)(3)

4. 切片。从冰箱里取出,用刀开始切片,切成块状的饼干

5. 烘焙。将切好的饼干放入烤箱里烘烤,烤箱中注意放入烘焙纸。烤箱调制200C,25分钟即可烤熟,一边观察一边烤,以防烤糊。

6. 装袋。将冷却后的蔓越莓曲奇曲奇饼干放入可爱的小熊袋熊,密封好封口。

制作蔓越莓饼干的方法(自制蔓越莓曲奇饼干)(4)

哈哈哈,切片失败,明明是小饼干,却烤成了小馒头。如果对外观特别在意的朋友,可以在网上买一套模板,这样做出来的饼干会有好看的形状。

又是一个开心愉快的周末,中年阿姨少女心超爱可爱的小熊袋子装的蔓越莓曲奇饼干,很好吃哦!

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