鸡蛋膏制作方法步骤（鸡蛋膏制作方法步骤是什么）

鸡蛋打在碗里加入水，水的量是鸡蛋的1.5倍左右，接下来我们就来聊聊关于鸡蛋膏制作方法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡蛋膏制作方法步骤

鸡蛋打在碗里。

加入水，水的量是鸡蛋的1.5倍左右。

加盐，搅拌均匀。

用勺子撇去浮沫。

把处理好的蛋液放蒸锅里，在蛋液的碗上盖上一个盘子。

大火烧开，小火蒸6分钟，然后关火再闷5分钟。

鸡蛋膏出锅。