圆茄子洗净切小块,偏薄好熟准备一个小碗,里面加入少量淀粉,少量水,肉切成薄长条加进去抓匀,接下来我们就来聊聊关于红烧茄子不用油炸做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
红烧茄子不用油炸做法
圆茄子洗净切小块,偏薄好熟。
准备一个小碗,里面加入少量淀粉,少量水,肉切成薄长条加进去抓匀。
锅干后放油,多放油,茄子吸油。加入肉片。大约十秒后放切好的葱姜蒜,倒入一点老抽,放茄子。
迅速用勺子搅拌均匀。 洒盐,放蚝油,生抽,一点就行。 加一勺水,搅拌,等水煮干即可。
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红烧茄子不用油炸做法
圆茄子洗净切小块,偏薄好熟。
准备一个小碗,里面加入少量淀粉,少量水,肉切成薄长条加进去抓匀。
锅干后放油,多放油,茄子吸油。加入肉片。大约十秒后放切好的葱姜蒜,倒入一点老抽,放茄子。
迅速用勺子搅拌均匀。 洒盐,放蚝油,生抽,一点就行。 加一勺水,搅拌,等水煮干即可。