很多朋友喜欢在家里庭院种菜,既是一种乐趣,又能满足口腹之欲,一举两得,而且自己种的菜吃起来是非常有成就感的。今天就给大家推荐8种花园里常见的菜,颜值高还很好吃哦!
1、小米椒
小米椒是做菜常用的调味品,比一般的辣椒要辣,营养价值也很高。而且它小巧精致,还非常耐看,是庭院种菜的最佳选择之一。正常情况下小米椒一年可以种两季,早春茬:播种日期12月中旬~2月上旬,定植3月上旬~4月上旬,采收4月中旬~6月中旬。越冬茬:播种日期5月中旬~6月中旬,定植8月中旬,采收10月下旬~4月下旬。
2、西红柿
西红柿是一种比较大的瓜果,它的果实未成熟时是青青的,口感酸酸又带着一点涩味,成熟后变成红色,颜值超高,口感也变甜,可生食也可以用来做凉拌或者是炒食。可以持续结果二个月甚至是更久,非常好的一个蔬菜品种。
3、圣女果
圣女果也叫小番茄,它的个头非常的小,口感和番茄很像,它的结果实率非常的高,而且果期特别的长,可以从仲夏一直结果到霜降,可以地栽也可以种植在花盆里,是非常好的花园种植水果之一。
4、菠菜
菠菜也是花园必种的蔬菜之一,菠菜可以在秋季进行播种,冬季和初春时采摘食用,而且菠菜种子种植也非常的容易,直接撒播到翻耕好的土壤里即可。菠菜不仅好种而且青青翠翠颜值也很高。
5、荠菜
荠菜是一种鲜嫩的叶子菜,它非常适合用来做沙拉或者是凉拌菜,而且它的种植非常简单,生命力奇强,在野外也经常会看到这种植物。
6、胡萝卜
胡萝卜是维生素a的主要来源,多吃胡萝卜对身体非常好,胡萝卜的枝叶具长柄,羽状复叶非常好看,很适合在庭院里观赏。而且胡萝卜适应性强,院子、花园、阳台、露台均可种植,通常在春、夏、秋季播种,种植后3个月左右就可收获了。
7、四季豆
四季豆又名菜豆、芸豆、芸扁豆、四月豆,是一年生草本植物。根据不同品种,有茎蔓生、半蔓生或矮生。四季豆会开出漂亮的小花朵,使食材花园更有趣味。对土壤的要求不高,容易种植,在院子里、露台上都可以,但是需要有支架供攀援,播种时间在春秋两季都可以。(春季(2-4月)和秋季(8-9月) )
8、 罗勒
罗勒是一种可食用的草药,主要用来作调味口,罗勒味道辛辣、浓烈,而且罗勒的品种很多,从柑橘味到辛辣味还有淡淡的茴香味;罗勒可以种植在花盆或者是地栽都可以。
有一院子,一块菜地,种上些自己喜欢的菜,抬头日出,低头日落,慢慢悠悠度过这清浅的日子,惬意悠哉!
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