准备小章鱼和五花肉五花肉水煮5分熟后捞出冲凉,接下来我们就来聊聊关于小章鱼怎么做好吃法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小章鱼怎么做好吃法(做小章鱼方法)

小章鱼怎么做好吃法

准备小章鱼和五花肉。

五花肉水煮5分熟后捞出冲凉。

五花肉切片。

小章鱼焯水后冲洗干净。

锅内加入油,中小火,下五花肉煎至表面微微焦黄。

下姜蒜爆香。

锅内留一部分油,下五花肉和小章鱼,加入黄酒煸炒。

煸炒均匀后下蟹味菇煸炒。

煸炒均匀后加入少量的水,大火略煮3分钟。

煮至水少后下青红椒,加红油和豆瓣酱,煸炒均匀后起锅装盘。