笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间要短,不然还是会沾的,所以,推荐醒好之后再上笼,再蒸,接下来我们就来聊聊关于蒸笼布怎么用才不粘?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒸笼布怎么用才不粘(蒸笼蒸馒头垫布不沾小技巧)

蒸笼布怎么用才不粘

笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间要短,不然还是会沾的,所以,推荐醒好之后再上笼,再蒸。

用草垫,刷油,不沾,方便。

笼布选择厚一点的白棉布,蒸时别湿润,然后装馒头,蒸好后,不挪动笼屉往外拿,就不沾。

馒头蒸熟后,打开锅盖蒸几分钟,不沾。