风味独特的蔓菁（记忆深处的回味）

图片中的就是蔓菁，有的地方称作疙瘩头，可能还有别的叫法，而九零后零零后认识的就不多了，四十年之前，这是饭桌上的常客，其实它的味道很怪怪的，至今我说不上它的具体味道，可是呢它就是能很快的触动你的胃蕾，小米粥、玉米粥、山药菜饭粥凡是能做粥的饭里面都可以放上几块切成小块的蔓菁，味道出奇的好闻。

昨天回老家元氏，在菜市场又见到了久违了的蔓菁，一块钱一斤，挺便宜的，称了三斤，晚上就做了蔓菁米粥，味道飘飘荡荡就弥漫了整个房间，我敢说这就是妈妈的味道，儿时的时光又扶摇直上，直冲脑壳，香甜如饴。