白萝卜腌制方法诀窍（白萝卜腌制需要哪些材料）

萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片，不要太薄放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干再放1汤匙白糖腌制30分钟后，把出的水滗干，接下来我们就来聊聊关于白萝卜腌制方法诀窍?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

白萝卜腌制方法诀窍

萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片，不要太薄。放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后，把出的水滗干。

配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和，煮开后放凉至常温。

将腌制的酱料倒入陶瓷罐内，再放入滗干水分的萝卜片并盖紧盖子进行腌制。两天后即可食用。