青岛不仅仅是一个风景优美的海滨城市，也有许多带着岛城特色的美食。外出旅行，品尝当地的特色美食也很重要，今天小编就来给大家分享一下青岛的特色美食。
1，辣炒蛤蜊
“喝啤酒，吃蛤蜊”，辣炒蛤蜊永远是青岛人餐桌上必不可少的一道菜。青岛人对蛤蜊真的是非常喜爱了，蛤蜊肉鲜嫩饱满，吃起来口感是香辣的，给你绝佳的味觉体验。
2，老谢野馄饨
老谢野馄饨是很多游客都会去打卡的一道美食，在青岛当地人心里也都是榜上有名的，馄饨皮薄馅儿多，配上骨头熬制的汤底，味道鲜美至极。
3，酱猪蹄/烤猪蹄
酱猪蹄和烤猪蹄都巨巨巨好吃。酱猪蹄的口感非常软糯，满满的胶原蛋白。烤猪蹄的外表比较酥脆，里面的肉质比较软糯，撒上特有的调味料之后，一口下去都是满足。
4，袋装啤酒
作为青岛啤酒的发源地，青岛的啤酒文化也是相当深厚了，所以来青岛了一定要尝尝当地的啤酒。塑料袋装啤酒，是这边的一大特色，拿上塑料袋，插上吸管就能喝了，氛围感十足。
5，烤鱿鱼
烤鱿鱼哪里都有，但是青岛的烤鱿鱼却有着它自己的特色。新鲜的鱿鱼经过烤制，加上特有的调料，味道好极了，也是青岛夜宵摊和烧烤摊必点的一道美食。
6，鲅鱼水饺
我猜很多人都没有听过这个名字，但是它却是青岛人代表家乡记忆的一道美食。饺子皮薄肉厚，一口下去能吃到满满的鲅鱼肉，即使你之前从来没有吃过鲅鱼饺子，但是当你吃一两个之后，你就会爱上它。
7，青岛锅贴
青岛锅贴属于青岛的地方名小吃，被评为“中华名小吃”。锅贴外表焦黄酥脆，馅儿多味美。不同地区锅贴的形状也不一样，是名副其实的岛城特色小吃。
8，排骨米饭
排骨米饭在青岛已经有了百年之久的历史，排骨与米饭的搭配，汤汁可以充分的融入到米饭之中，口感堪称一绝。肉食主义者，去青岛了一定要尝一尝排骨米饭。
9，海菜凉粉
也可以称之为“青岛凉粉”，青岛地区特色传统小吃。既不同于陕西的凉皮，也不同于北方的凉粉，青岛凉粉的口感和果冻非常相似。
10，肉末海参
肉末海参不仅味道好吃，还有保健作用。肉沫和海参的搭配，鲜嫩美味。海参又是世界八大珍品之一，有健康保健和预防疾病的作用。
11，青岛戳子肉
青岛人最爱吃的烤肉，堪称“青岛本土烤肉骨灰级美食”。据说是来青岛必吃的一个东西，菜品丰富，有五花肉、掌中宝、土豆条，每一种都可以让你一口上瘾。
12，海鲜卤面
在青岛这个海鲜丰富的城市，海鲜和面条的搭配也是一大特色。海鲜卤面，面条Q弹，海鲜味十足，色香味俱全。在青岛的早晨，一碗海鲜卤面，开启元气满满的一天。
以上就是小编我发现的青岛比较有名的特色小吃了，大家如果还有其他的想法也可以在评论区留言告诉小编哦。关注小编，每天给大家分享不同地区的游玩攻略、美景、美食，带你看遍祖国大好河山。
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