食材：大虾适量，葱姜蒜适量首先准备好食材，瓶冻大虾，葱姜蒜，接下来我们就来聊聊关于大虾制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
大虾制作方法
食材：大虾适量，葱姜蒜适量。
首先准备好食材，瓶冻大虾，葱姜蒜。
把大虾解冻，洗净，去掉虾线虾肠。
把大葱洗净，再切成小段备用。
把姜切碎备用。
再把蒜去皮，切碎备用。
炒锅里放油，和平时炒菜差不多，油热放入葱姜蒜翻炒。
等葱姜蒜爆出香味，再放入大虾翻炒。
等大虾变红后，再放入料酒、醋（少量）、生抽。
然后继续翻炒几下，再放入一勺糖和一勺盐，炒均匀后，盖上锅盖，焖一会儿。
等见到冒大热气后，揭开锅盖，继续翻炒几下。
关火，装盘，一道简单易学，营养丰富，口味独特的红烧大虾就做好了。
