四川蒲江红心猕猴桃果农(蒲江红心猕猴桃香甜的背后)(1)

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四川蒲江红心猕猴桃果农(蒲江红心猕猴桃香甜的背后)(2)

蒲江红心猕猴桃以其诱人的色泽和芳香,香甜可口、鲜嫩多滋的味道,赢得了广大消费者的喜爱,领跑国产猕猴桃前端。早在2010年,“蒲江猕猴桃”就凭借果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富的特质被认定为国家地理标志保护产品,成功注册地理标志证明商标。

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优质、美味的蒲江猕猴桃背后,是蒲江猕猴桃种植者逐年累月、不辞辛苦地付出——不断学习猕猴桃种植理论基础,研究和完善种植技术,提高自身猕猴桃种植水平,最终形成蒲江特色的标准化精准种植方案

精准种植第1点——在最适宜的地区种植最适宜的果树

四川成都蒲江县位于北纬30°,“天府之国”成都平原西南缘,这样的地理位置赋予了蒲江气候温和、雨量充沛、土壤肥沃的生态条件,是世界上公认的猕猴桃最佳种植区

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了解自身优势的蒲江县,凭借适宜猕猴桃生长的气候条件、丰富的猕猴桃品种资源,以及便利的交通条件和良好的市场基础,大力发展猕猴桃种植产业,形成了完整、规模化的猕猴桃产业链。在蒲江县政府的带领下,猕猴桃种植龙头企业联合全县大、中、小种植户,合力打造出“蒲江猕猴桃”这一广为人知、享誉国外内的猕猴桃区域产地品牌,将蒲江的猕猴桃远销至国内外多个地区。

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精准种植第2点——针对市场风向选择最佳品种

随着国内猕猴桃产业的迅速发展,科学家选育出了非常多的优质猕猴桃品种,主要分为红心、绿心、黄心三个系列。蒲江县由于生态条件优越,种植猕猴桃囊括红心、绿心和黄心,是世界少有的红、黄、绿“三色齐聚”的猕猴桃产地。

同时,据近年来的市场反映,红心猕猴桃最受国内消费者认可,是少数能与进口高端猕猴桃——“佳沛金果”相媲美的国产猕猴桃。因此,蒲江也针对市场风向调整猕猴桃种植结构,逐步扩大红心猕猴桃的种植规模,发展以“红阳”和“东红”等品种为主的红心系列猕猴桃,成功跻身国产猕猴桃前列。

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精准种植第3点——猕猴桃精准化田间管理技术

优越的生态条件和具有广阔前景的猕猴桃品种,还不足以使蒲江猕猴桃“一劳永逸”,“良种还需配良法”,经过蒲江政府、猕猴桃协会及企业、农户的多年共同摸索,蒲江拥有了一套成熟的精准化管理技术。

①精准施肥

通过检测猕猴桃种植区域土壤的各项指标,如N、P、K大量元素及中微量元素,有机质含量,pH值、微生物种群等,结合猕猴桃的生长习性及生长各个时期对营养元素的不同要求,进行精准性施肥(即缺多补多、缺少补少)。精准的营养补充不但提高了猕猴桃的产量和品质,而且降低了广施、滥用肥料的成本,减少了化肥残留带来的土壤污染,提高了土壤环境质量,保证土壤生态环境的良性发展。

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②精准灌溉

建立气象监测站监测天气变化、降雨量多少,安装土壤墒情检测仪监测土壤深层水分含量变化,根据猕猴桃在不同生长期的耗水量,利用滴灌系统等节水灌溉设施,对猕猴桃进行精准化浇灌,通常搭配水溶性肥料使用,水肥一体化,节约用水,降低人力成本。

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③精准植保

以物理防控技术为基础(安装振频式杀虫灯,悬挂小黄板、糖醋酒液诱杀瓶等),监测猕猴桃主要种植区域的病虫发生情况,定期调查田间病虫害指数,在病虫害高发期针对性喷施低毒高效农药防治,达到维持生态系统平衡的目的,使生产出的猕猴桃更安全、更健康。

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④精准收获

定期检查猕猴桃果实单果重、可溶性固形物含量、干物质含量等指标,结合猕猴桃开花座果至成熟收获所需时长,确定不同品种的猕猴桃采摘日期和采摘成熟度,严格抵制早采早卖行为,精准收获,使出自蒲江的每一颗猕猴桃都达到采摘标准。

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