排骨凉水下锅、水开后煮5-8分钟，捞出沥干水分然后重新起油锅，把排骨放进去中火煸炒萝卜，接下来我们就来聊聊关于排骨烧萝卜的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
排骨烧萝卜的做法
排骨凉水下锅、水开后煮5-8分钟，捞出沥干水分。然后重新起油锅，把排骨放进去中火煸炒萝卜。
炒到排骨表面微微金黄之后，下入葱蒜等香料然后加入适量的老抽酱油翻炒。
排骨都均匀上色后加入适量水没过排骨，并倒入适量生抽，大火煮开后转小火炖煮50分钟。
放入白萝卜继续炖煮30分钟左右（炖煮到一半的时候加入适量的盐）
最后开大火收汁，装盘后撒入适量葱花即可。
