花样百出的日本豆腐做法，味美爽翻天，简单易学，一顿一盘不够吃
菠萝咕噜日本豆腐
用料：日本豆腐、菠萝、小番茄5个，青椒、番茄酱、食盐、白糖、生粉
做法
1、菠萝削皮，切成小块，小番茄清洗干净对半切开，小青椒清洗干净、去籽、切块。
2、日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的块。
3、烧热油锅，边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉，放入日本豆腐，晃动碟子，让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉。
4、在油锅里插进筷子，周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐，保持中火炸。
5、炸至日本豆腐已经硬身，表皮酥脆即可捞起，沥干油。
6、锅中倒入番茄酱，加入一点点盐，糖，小火煮开，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻炒均匀。
7、酱汁浓稠后关火，稍晾凉一下倒入日本豆腐，轻轻翻拌均匀，让每块日本豆腐都粘上酱汁即可。
你们学会了吗？
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