准备好高筋面粉250克、玉米50克、鸡蛋50克、食盐2克、细砂糖30克、酵母(干)3克、水100克、奶粉10克、黄油20克,接下来我们就来聊聊关于玉米吐司如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

玉米吐司如何做(玉米吐司怎么做最好吃)

玉米吐司如何做

准备好高筋面粉250克、玉米50克、鸡蛋50克、食盐2克、细砂糖30克、酵母(干)3克、水100克、奶粉10克、黄油20克。

所有材料除玉米粒和黄油外倒入容器中,揉至光滑。

放入软化的黄油,揉至出大片薄膜。

再加入甜玉米粒,揉均匀后盖盖发酵至二倍大。

分成三份,每份滚圆后盖上保鲜膜静置10分钟。

将小面团擀长,然后卷起。

依次卷好后,再盖保鲜膜静置10分钟,再次擀长。

再次卷起,将卷好的面团放入吐司盒中。

发酵至八成满,烤箱180度预热,下层烤约30分钟左右。