分类：粥，早餐
作者：食尚小米
创建时间：2011-05-06 12:40:39
描述：阳春三月练就一碗好粥需要的6个步骤
用料：
- 提前熬好的大白米粥
- 香菇
- 瘦肉丝
- 木耳
- 生菜
- 姜
步骤：
0. 香菇洗净切丝，生菜切成细丝，木耳切丝，姜切成细丝
1. 大白米粥加热，（本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味）
2. 大火煮沸，米开花
3. 加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝
4. 熬出香味，加入木耳丝
5. 放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油
小贴士：
其实练就一碗好粥并不是容易的事，熬粥需要耐心，火大了扑了，营养没了，小火慢慢的熬，用勺子慢慢搅着直至粥变得浓稠，有点像生活，一点点熬，最终练就一碗好粥
,
