主料:芹菜200克辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克,现在小编就来说说关于黑木耳炒芹菜做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
黑木耳炒芹菜做法
主料:芹菜200克。
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克。
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克。
将杜仲烘干研成细粉。
黑木耳用清水发秀去蒂根。
芹菜洗净后切成段。
姜切成片,葱切段。
蒜去皮,切成片。
将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香。
随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。