牛肉的家常做法（家常尖椒牛肉的简单做法）

备料：牛肉切1CM条用水淀粉先腌十分钟以上，红椒用拍裂，其它切断，接下来我们就来聊聊关于牛肉的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

牛肉的家常做法

备料：牛肉切1CM条用水淀粉先腌十分钟以上，红椒用拍裂，其它切断。

热油下红椒烧至出香气。

加泡椒翻炒出味。

加洋葱、大葱、蒜头翻炒出香，留油。

下牛肉翻炒，断生后即刻下其它炒好的配料。

下配料翻炒，调入盐、生抽翻炒一分钟。

起锅前加入香菜翻炒。

起锅装盘即可。