用面包机做面包的配方和做法(面包机版超软面包的做法步骤)(1)

最简单超软的面包制作,用到的面包机☞东菱魔力果趣面包机。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

高筋粉250g 牛奶140ml
酵母4g 盐3g
糖40g 黄油40g
鸡蛋1个

面包机版超软面包的做法步骤

用面包机做面包的配方和做法(面包机版超软面包的做法步骤)(2)

1. 牛奶,酵母,盐,糖。备用

用面包机做面包的配方和做法(面包机版超软面包的做法步骤)(3)

2. 面粉,黄油,鸡蛋称量好备用

用面包机做面包的配方和做法(面包机版超软面包的做法步骤)(4)

3. 面包桶倒入牛奶,蛋

用面包机做面包的配方和做法(面包机版超软面包的做法步骤)(5)

4. 再倒入面粉,对角分别倒盐,糖。中间挖坑倒酵母

用面包机做面包的配方和做法(面包机版超软面包的做法步骤)(6)

5. 启动和面,10分钟后加入黄油。然后按下快速面包功能。

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