黑木耳我们都知道，是我们所见的一种非常好的营养价值较高的食材。它不仅有美容养颜的功效，而且还有抗癌的效果。我们都知道它是很好的一种食材，所以我们在平常生活中就比较喜欢吃它，但是它也有不好的一面，如果你吃错的话，它的致癌率会越来越高。
下面我们先说说木耳的功效吧。
第一，具有美容养颜的功能。木耳中含有丰富的铁元素，所以它可以很好的治疗贫血，为我们的身体进行补血。当我们体内的气血充足时，皮肤显得比较光滑细致，而且看起来精神比较饱满，所以我们说它有美容养颜的功能。
第二，它就有防癌抗癌的功能。他体内有一些抗癌的物质，多吃的话可以增强身体免疫力，从而预防癌症。
上面说了它的功效，那么就到我们最关心的了，木耳吃错了竟然会致癌。麦冬不能和木耳一起吃，麦冬也是一种营养价值比较高的食物，但两者放在一起的话，就会产生相克的作用，麦冬和木耳不能一起吃，肾脏会产生致癌物质。
我们都知道木耳属于寒性食物，所以他不能和胡萝卜一起吃，因为两者都是寒性食物，一旦放在一起吃的话，对一些特殊体质的人群造成不好的后果。
看完以上内容，你对木耳是不是有了新的了解呢？
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