大麻与亚麻,大家都是麻,它们各有什么奇妙,应该如何鉴别呢?

汉麻和工业大麻是一回事吗(大麻与亚麻-麻家的老大和老二)(1)

雄性大麻

先看大麻。大麻又叫线麻、白麻、汉麻、火麻、枲(xǐ)、苴(jū),大麻科大麻属的一年生草本。中国栽培大麻的历史已有六千年,可谓是源远流长了,中华文化中的“六谷”——稻、黍(小米)、稷(黄米)、麦、菽(大豆)、麻——这里的“麻”就是指大麻。

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亚麻花

再看亚麻。亚麻又叫胡麻(flax),因为它源自地中海一带,由西方的“胡人”带入中原,它也是一年生草本,亚麻科亚麻属。

大麻和亚麻有如下五点明显的区别:

1、个头。大麻株高1米到3米,亚麻株高只有约1米,所以大麻就是老大亚麻就是老二,还是蛮名副其实的。

2、性别。大麻是雌雄异株的,亚麻则是雌雄同株的。雄大麻只开雄花不结子,农夫称之为“花麻”,雌大麻则是开雌花受花粉而结子的,农夫称之为“子麻”。大麻的雄雌花儿均簇生为花序,雄花序黄绿色圆锥形,雌花序绿色穗形,所以,这个雌雄还是蛮好辨认的。

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雌性大麻

3、纤维。大麻茎和亚麻茎的纤维均是极重要的纺织原料,但是,大麻纤维要比亚麻纤维粗糙得多,所以大麻往往只能搓麻绳、做口袋,而亚麻则可以做衣服,亚麻布的材质极佳,强韧而柔细,平滑又清凉,很适合做高雅的华服。

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大麻的纤维

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亚麻的纤维

4、毒性。大麻可以制毒,亚麻则没有祸患。大麻为什么可以制毒呢?因为它体内含有一种叫做“四氢大麻酚”(THC)的化学物质,这种化学物质是一种迷幻剂,人吸食了之后就会产生虚幻的快感,长此以往,对健康是十分有害的。不过并非所有的大麻都会致幻,许多品种含有的“四氢大麻酚”含量极低,种植这些大麻是没有什么隐患的,只有“毒大麻”的品种,才含有足以致幻剂量的“四氢大麻酚”,其中尤以毒大麻的种子和雌干花为甚,雌干花甚至可以卷成“大麻烟”,其致幻的毒性甚强。

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雌性大麻的干花

5、果实:大麻果和亚麻果。大麻的果实是扁圆形的,长4~5毫米,内含大麻籽,大麻籽可以榨大麻油,大麻油浅绿色,具有令人愉悦的坚果味道,乃是调味的佳品。但是,毒大麻的种子油是不可食用的,那个含有太多的毒素THC,足以致幻的。亚麻果是一种圆形的干果,直径5~9毫米,内含亚麻籽,可以榨亚麻油。亚麻油富含人体所需的两种必需脂肪酸(不能合成,只能摄入):亚油酸和α-亚麻酸,所以营养是挺好的。

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大麻果

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大麻籽

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亚麻果

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亚麻籽

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