在民间,有这样一种说法,据说“火腿”是宋代名将宗泽发明的。宗泽是主战派,因打仗连连得胜,百姓抬着肥猪慰问,一时猪肉多得吃不了,宗泽就命人将猪腿割下,腌制起来。但由于腌制的猪腿又湿又重,行军携带不便,所以常常把它们匆匆晒上几天,挂在风中晾干,日子一久,腿肉红得如火,大家都叫它“火腿”。
而现在,火腿和火腿肠已经成为日常生活中常见的肉类食品,因为火腿肠携带方便、食用简单、保质期长的特点,已经成为广大消费者欢迎的一种速食品。今天来介绍8种非常适合大众家庭的火腿肠的不同做法:
你还在单纯吃火腿肠吗?快试试这8种不同的做法吧,让你胃口全开!
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