男人作为一个家庭顶梁柱,压力比较大。一定要多注意身体。男人想要身体健康强壮,除了要在平时生活中多加锻炼身体,还要根据个人的身体情况多吃些肉类食物。肉食是男人特别喜欢的美味佳肴。肉类食物的种类很多,其中有zui适合男人吃的六种肉食,建议了解一下,有条件的可以多吃。
第五名:猪肉推荐菜谱:糖醋排骨
食材:猪肋排、生姜、葱、料酒、冰糖5~6块
做法:
先调个糖醋汁:1勺料酒,1勺老抽,2勺生抽,3勺白糖,4勺陈醋,5勺清水。记住这个口诀12345,做一般酸甜菜都可以用这个糖醋汁。
1、排骨洗净,冷水下锅,加葱段、生姜和2勺料酒,煮开再煮2分钟,关火捞出。
2、用温水冲洗干净装盘备用。
3、锅中倒油,油热后放5~6块冰糖,小火炒老冰糖,至枣红色,注意不要炒过了会糊。下入排骨翻炒上色。
4、先倒入糖醋汁,翻炒一会儿上色。
5、再倒入适量开水,没过排骨,加入5片生姜,葱段,大火煮开转小火焖煮40分钟,再转大火收汁即可。
第四名:牛肉推荐菜谱:番茄牛肉土豆
食材:牛肉500克、番茄2个、土豆2个、葱、姜、大料。
做法:
1、牛肉洗净,冷水下锅,加入葱姜大料,大火烧开撇去浮沫,转小火炖30分钟,牛肉煮至七八分熟。
2、牛肉切小块。
3、土豆西红柿切滚刀块。
4、起锅烧油,油少放点。放入葱花、大蒜、十三香炒香。倒入牛肉翻炒几下放入土豆。放点酱油、精盐后翻炒一会儿。
5、把土豆和牛肉一起倒入砂锅,用砂锅炖牛肉土豆味道更好。加入煮牛肉的汤,大火烧开炖20分钟。
放入西红柿。大火炖8分钟。
第三名:羊肉推荐菜谱:金针菇肥牛卷
晚上做了金针菇肥牛卷,拌饭巨香,好吃到汤汁不剩。做法简单呢。
食材
金针菇1把、肥牛200克、姜适量、葱适量、大蒜2个、辣椒
做法:
1、先调酱汁:小碗里加蒜末、辣椒、1勺生抽、1勺老抽、半勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉,半碗清水搅拌均匀.
2、金针菇洗净撕小块,用一块肥牛把金针菇卷起来,依次摆入盘中。
3、锅中热油、放入金针菇肥牛卷,煎一分钟,变色4定型后再翻面。
4、倒入酱汁焖8分钟,起锅撒上葱花~
真的好香,搭配米饭特别下饭,汤汁拌饭好吃到飞起。
第二名鸽肉推荐菜谱:鸽子汤
食材:
乳鸽1只,枸杞20粒,党参2根,枣(有核)6颗,食盐4克,葱1段,姜3片,料酒15克,水适量。
做法:枸杞、党参、枣洗净备用。乳鸽洗净放入砂锅中,加适量清水,烧开后,撇去浮沫。然后加入料酒、葱、姜,再放入枸杞子、枣、党参,大火烧开,转小火煲1小时左右,放盐调味后即可出锅!
第1名:泥鳅推荐菜谱:红烧泥鳅
俗话说:天上斑鸠,地下泥鳅,因此泥鳅有着水中人参的美誉,不仅味道和肉质鲜嫩,而且营养价值极高。
有没有人跟我一样,傻傻分不清泥鳅和黄鳝的?它俩长得实在太像了呀。有人知道怎么区分泥鳅和黄鳝么?欢迎不吝赐教。
做法:
1、把泥鳅放在清水中掏出内脏,先用沸水清洗,再用盐水清洗,再用流动的水冲洗干净。
2、热油爆香葱蒜姜片,再把泥鳅放在锅中煸炒,炒到泥鳅稍微焦黄为止。
3、再加入少量食盐、生抽和老抽、辣椒以及糖,继续炒一分钟后再倒入水。不能加太多水,以免把泥鳅弄得太熟而影响口感,快要出锅时加入葱花调味就行。
这几种肉对男人的身体特别有助益,有条件的建议多吃。其实对于肉类的健康吃法,我们生活中有很多的方法,而上面的五种方法都是我们生活中比较常见的,我们可以根据我们自己的需要来选择!今天的分享就到这里了。
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