主要食材:虾250g辅料:辣椒(青,尖)200g、色拉油30g调料:酱油5g、精盐2g、味精2g,接下来我们就来聊聊关于青椒炒虾仁简单做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

青椒炒虾仁简单做法(青椒炒虾仁的烹饪方法)

青椒炒虾仁简单做法

主要食材:虾250g。辅料:辣椒(青,尖)200g、色拉油30g。调料:酱油5g、精盐2g、味精2g。

鲜虾去壳,留下尾巴上的壳,可以让虾仁有点动感,再对虾仁开背,洗去泥肠;

青椒洗净,切成菱形的小块;

起油锅,放入青椒小炒,放适量盐,再放入虾仁,炒1-2分钟,炒熟,放点味精,就可以了。